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百合是百合科的一種球莖植物。其花型美觀，藥色細膩。是花卉市場上重要的切花品種。

1、百合的栽培種類和習性，

百合有許多原始種、雜交種和園藝品種。現時主要用於觀賞栽培的雜交種有麝香百合、亞洲百合和東方百合。

1麝香百合

它原產於中國臺灣省和日本琉球群島。它的顏色是白色的，它的花是喇叭形的，扁平的或略微下垂的。麝香百合是一種高溫百合。它喜歡溫暖潮濕的環境，避免乾燥、寒冷和强烈的陽光照射。生長的適宜溫度為白天25～28℃，夜間18～20℃。12℃以下生長差，盲花率高。閩南栽培自然開花期為4-5月，可促進栽培一年生開花。

2亞洲百合

栽培品種是從許多亞洲原始品種的雜交或種子選擇中選擇的，如沃倫坦、吊花 香港 按揭 成數 和韓國百合。花色豐富，包括黃色、橙色、玫瑰紅、白色和雙色或混合多色斑點。這些花很小，向上開放。生長期短，種植後2～3個月即可開花。喜寒冷、凉爽、潮濕的氣候和半陰涼的環境，70%～80%的自然日照較好。生長的適宜溫度為白天20～25℃，夜間10～15℃，5℃以下或28℃以上幾乎停止生長。

三。東方百合

栽培品種主要來自中國、日本和印度的原始雜交後代。花大而側開，葉寬而短，有光澤，有特殊的香味。生長期略長於亞洲百合。它在種植後的3月至4月開花。栽培品種很少，如桃紅色、紅色、紫紅色和白色。生長習性與亞洲百合相似。